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Salade de pâtes au surimi industrielle : une bonne source de protéines ?

Avec du surimi, il y a généralement peu de surprises. Cet aliment industriel est souvent ultra-transformé, c'est-à-dire qu'il est contient un ensemble...
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Diabète : Ces métiers qui restent inaccessibles malgré la loi

Cinq ans après la loi du 6 décembre 2021, qui prévoit une évaluation individuelle de l’aptitude médicale, le constat de la Fédération française des diabétiques...
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Blanc ou jaune d'œuf : lequel est le meilleur pour la santé ?

Les œufs sont victimes de leur succès. Les achats d’œufs en magasins ont bondi de 5% entre 2024 et 2025. Et depuis...
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Avec la césarienne participative, cette clinique veut « humaniser » les naissances chirurgicales

Comme beaucoup de mamans, Sara 28 ans, s’était imaginé un accouchement par voie basse. Enceinte de son premier enfant, c’est finalement l’option d’une césarienne...
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Pesticides : ne consommez pas ce matcha !

Mal conçus ou contaminés pendant leur production, certains produits peuvent être dangereux pour la santé des consommateurs. Chaque jour, plusieurs lots de...
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Covid-19 : Les plus vulnérables appelés à se refaire vacciner

Il fait beau, c’est le printemps, les oiseaux chantent, il y a six ans (déjàààà) nous étions tous confinés en avril 2020, et comme à...
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Trois ans après l’avoir promis, le gouvernement va rendre les protections périodiques gratuites pour les jeunes femmes

Après des années à le promettre, le gouvernement a enfin décidé de tenir parole et de rendre gratuites les protections périodiques réutilisables. L’exécutif a...
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Quels sont les bienfaits des algues ?

Brunes, vertes ou rouges, les algues sont réputées bonnes pour notre santé. Il est possible d'en acheter en magasin pour les cuisiner ou...
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